法森小館

403台中市西區大忠南街42號

這家和香妍法式小館走的完全是不同路線,法森小館走的餐點比較精緻,香妍的風格比較家庭。

法森小館招牌.JPG  

夜裡的招牌依然明亮,景氣應該真的還是有差,

水爸訂位,前一天訂就訂到了,

很多人都說都要一兩個月前預先訂,才會有位置,

不過,水爸訂到的位置是櫃檯,哈哈哈哈。

LOGO.JPG  

這logo我挺愛的,巴黎鐵塔,我去不成但我要把你吃掉,

水媽好無聊,呵呵。

店門口.JPG  

裡面或外面都布置的很明亮乾淨。

雞尾酒.JPG  

餐前酒是雞尾酒,不愛喝酒的水媽,覺得好像橘子汁,

好好喝。

前菜.JPG  

餐前菜也好精緻,但基本上忘了到底是什麼。

田螺.JPG  

這是水媽的前菜----田螺。

酷斃了,好香,一點都不油膩,沾麵包吃,超級好吃的。

麵包.JPG  

這法式麵包外酥內軟,好吃。

卡布玉米湯.JPG  

這是水媽點的湯品,卡布奇諾什麼玉米湯,看菜單想說

這湯好像很厲害,喝起來就只是好喝的玉米湯,

水爸點的雞湯就真的很厲害了。

雞湯.JPG  

水爸點了湯,很特別,很好喝。

小牛肉.JPG  

水媽的主菜是小牛肉XXX,忘了名子,但這肉又軟又香,

真是極品。

鴨肉.JPG  

水爸的鴨肉有一小丸墩飯,就不及水媽的小牛肉厲害。

但鴨肉入口即化,也是真的很好吃,和香妍的鴨肉相比,

香妍就輸到底了,但也不能這麼說,畢竟法森要一千多元,

香妍只要幾百,當然食材也會有所差別。

焦糖布蕾.JPG  

水媽點的是烤布蕾,就別什麼特別的,就是好吃的

烤布蕾而已。

蘋果派.JPG  

水爸點的這一道就無敵厲害,蘋果派什麼鬼的,

總之好好吃,食物吃起來在嘴巴裡,層次分明,

恰到好處。

 

 

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